L.B.F
Blanche Bio

Blanche Bio

3,50

Hefeweizen | 4,5º | Blanche | 33cl

Emballage anti-casse
Produit vendu par lot de 3.

Catégorie :

Vous êtes professionnels ?

Formats disponibles

bouteille 33cl de biere

Bouteille 33cl

fut 30 litre bière

fût 30L

Contactez-nous Télécharger la plaquette

Description

La Blanche

Notre bière de blé s’inspire du style allemand Hefeweizen, caractérisé par la délicatesse de ses arômes.
Elle a été brassée avec 70% de blé, 30% d’orge auxquels nous avons ajouté des zestes de citron pour lui donner de la fraîcheur et pour la touche acidulée.

Sensations


Amertume :  (11 IBU)

Style : Bière de blé

Couleur : Blanche

Ingrédients : eau, malts d’orge, houblon, levure

Alc./Vol.% : 4,5%

33 cl

Style & Histoire

bouteille bière


Les bières de blés ou bières de froments sont composées en grand partie de malt de blé. Cette catégorie peut être divisée en deux styles: les Weizen (bières de style Allemand) et Witbier (bières de style Belge). Elle ont été nommé bière “Blanche” en France suite à une erreur de traduction du mot Weizen (“blé” en Allemand) confondu avec le mot Weiß (“blanc” en Allemand, prononcé Weisse).

En savoir plus

Recettes & ingrédients

houblon


Notre bière blanche est brassée avec ⅔ de blé, ⅓ d’orge et une note d’avoine. Pétillante et rafraîchissante, son zeste de citron lui donne également une note acidulée.

En savoir plus

Dégustation

verre dégustation bière


Notre bière blanche s’accorde aussi bien avec du poisson ou des crustacés qu’avec des salades ou des crudités.

En savoir plus